那么,今天就让你们看看夏弥大人的厨艺吧!”
陈鸿渐见状,熟练地拿起一件围裙,系在夏弥纤细的腰肢上。夏弥伸出双手,陈鸿渐就会意地将袖套戴了上去,并给了其余人一个安心的眼神。
楚子航看着干劲满满的夏弥,忽然想起了当初从厨艺班回家的苏小妍似乎也是这样的,连忙拉将陈鸿渐拉到一旁,低声询问道:“那个,夏弥……”
陈鸿渐自然知道楚子航在担心什么,回过头扫了一眼同时竖起耳朵将头探向他们这里的众人,拍了拍楚子航的肩膀笑道:“放心吧,我以前在京城上预科班的时候可是一天吃不到夏弥做的饭就难受的。虽然她的厨艺没有到刘昂星那个出神入化的地步,但是绝对也有阳泉酒家的周瑜师傅的水准了。”
楚子航等人齐齐看向了诺诺,诺诺耸了耸肩,点了点头,她并没有从陈鸿渐的脸上看出任何勉强和畏惧,只有喜悦和怀念,显然是发自内心的想法。
“喂喂喂,你们一个个的别偷懒,路明非你和芬格尔给我滚去洗菜!楚子航,拿出你挥舞刀剑砍死侍的水准,去把这条鲛鱼刮鳞去骨!”夏弥叉着腰,俨然一副御膳房总管的架势。
路明非和芬格尔对视一眼,老老实实地走到角落里开始洗菜,而楚子航则是握着手中的菜刀,有些发愣,犹豫片刻后上楼拿了一个用黑布包裹的长条状物体。
苏茜皱了皱眉,看着楚子航手中的黑布,忽然惊呼道:“你不会是把村雨拿过来了吧?”
楚子航点了点头,取下了黑布,露出了那柄村雨。
“我不习惯用菜刀,村雨对我来说使用起来更加方便,而且村雨自动凝结水珠的特性也可以省去清洗刀具这个步骤,也可以去除刀身上的鱼腥味,从而避免影响其他菜品的口感。”
众人一愣,探头探脑地望过去,这位狮心会的现任会长竟拔出了他几乎从不离身的爱刀“村雨”,抖动着手腕,挥舞着长刀,如同庖丁解牛般分割着这条鲮鱼。青灰色的鱼鳞仅用一刀便在不伤害鱼身的情况下刮净,而后稳准有力地下刀,切青灰色的背肉和腹肉与那白色的鱼骨巧妙地分割开来。明明是没有观赏性的格斗刀术,却硬生生因为骨肉的完美分离而升华为了艺术。
作为楚子航的“宿敌”,恺撒看见楚子航如此出风头,双目微凝。
比刀工,他肯定是不如楚子航,这一点毋庸置疑,那么能超越楚子航的表现,就只有通过厨艺了。可他虽然从小就学会了各种西方菜式的做法,但华夏的菜式他一个都不会做,所以思来想去也只能做这符合华夏人口味的罗宋汤了,营养液又开胃。
将处理好的牛肉切块,放几片生姜冷水下锅,焯完水后直接放入砂锅加大半锅水开始炖,先炖个45分钟到一个小时再加
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