不及了。
上了这个贼船,这道菜做不出来他特么的委屈好吧!
材料都买了,蹄髈也焯水过了,甚至于高汤都在熬了,这能放弃?这是能放弃的点?
事到如今,只能在码字的时候,偷锅里面的几口汤汁卤一点肉卷、鸡蛋、鹌鹑蛋吃了。
大火煮沸五分钟,关火浸泡两小时。
这该死的关火浸泡两小时……
两人都觉得今天放学回来他们必然已经是个死人了,因为这个月也都已经买不起请假条的缘故,所以他们觉得今天半夜必定得把更新写出来,要不然就会面临努力一个月全都白费的下场。
所以……
今天半夜里,是难得的勤勉码字的一天。
终于,天要亮了。
他们的猪脚饭,也终于是要做好了。
取出一只猪蹄膀,取少许汤汁放到锅里加热,加热后抽出骨头,剁成大块。
肉在菜板上那种duangduang肥嫩的触感让李子千和墨楠北都不由得吞了口口水。
在这一瞬间,他们有一种‘努力了一晚上,值了!’的想法。
甚至不等把其余的肉收到收纳盒里保鲜起来,两人乘米饭的乘米饭,拿小菜的拿小菜,不过是短短的两分钟,两人就已经成功摆盘。
最后到了注入灵魂的时候了。
拿汤勺尧起一勺汤汁,从左到右围着饭碗画圆,把汤汁浇到肉上。
“完了,我觉得今天早上我必然是撑死的。”
墨楠北一边吧唧着嘴,一边对着李子千说道。
“巧了不是,我也是这么想的。”
来不及跟对方废话,两人端着碗就坐到了餐桌上,开始细细品味这道耗时七八个小时的晚餐。
肥而不腻的肉配上浓厚的汤汁拌着米饭一起送入口中,那一瞬间在舌尖上炸裂的味道让李子千都不由得幸福的眯起了眼睛。
放下勺子,再喝一口肥宅快乐水。
只能说,这一晚上所有的疲倦都被这满嘴的幸福感所取代了。
好吃!不愧是我!
待两人差不多吃完了一整碗饭,墨楠北又从厨房里面洗了点生菜、切了点肉拿出来。
“我觉得哦,不多吃点,有点对不起自己。”
“确实,我赞同。”
于是,两人又开始了第二波的进食。
两人现在的想法出奇的一致,翻译成人话大概就是,今天我就是想在餐桌上撑死!
……
后续没吃完的,在锅里也没加热的都被收到了冰箱里。
晚上加热后再吃,或者是干脆吃猪肉冻拌饭都是极好的!
“我觉得我们以后可以家中常备一些高汤,这样的话做这道菜就没有这么麻烦了。”
一边收拾着碗筷,李子千一边对着墨楠北如是建议到。
墨楠北:……
不是,最开始是谁在打游戏的时候一直在吐槽做这东西麻烦的要死的啊?
怎么现在就开始主动提议要做点高汤放冰箱里常备了啊?
要不要真香的这么快啊
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