了不屑的表情。要知道,周涛的父亲甚至是天龙宫的大厨,天龙宫是首都这里有名的大酒店,即便是周涛只是从他的父亲上面继承了一丝丝的皮毛,都足以胜过周子民了。
“小子,你真的有信心?”谢飞却没有理会其他人的反应与不屑,只是淡淡地向周子民问道。
周子民看了谢飞一眼,然后用力地点了点头。
见状,谢飞就摊手一笑:“那我就乐得清闲了。本来我就不想参与你们这种小鬼的比试。”
“谢老师,你这样真的好吗?要是你不指导的话,到时候输了,你可不要不认账。”周涛听了谢飞的话,冷冷一笑说道。
谢飞闻言,然后认真地点了点头:“确实也是。那么,周子民同学,你就听我一句话好了。”说罢谢飞就摆了摆手,让周子民靠耳朵过来。
周子民走过去之后,就听到谢飞低声说道:“你什么都不用担心,做自己想做的菜就好。”
周子民一听,一股热血冲上了脑门,激动得一时间说不出话来。
谢飞拍了拍周子民的肩膀,说道:“那现在老师的名誉就靠你来争取了。”说完,他就对课室里面的其他人说道,“好了,大家都在课室这里等着。等会儿,我会让其他五个班的班主任过来做评委。评分高的那个人就是胜利者。”
过去了不到半个小时,周涛与周子民这两个人的比赛就在厨艺班这边传开了。谢飞特意邀请了另外几个班的班主任过来作为评委。在课间的时候过来给分就好。
本来有些人嫌麻烦,还是不愿意来的。但是不知道为什么,校长李诚翟那边却特意派人过来通知其他老师,让他们尽量配合谢飞这一次。
于是,在北盛学院这里的第一场厨艺比赛就在谢飞他们的六班打响了。
周子民与周涛两个人同时前去边上的储存室那边找到了食材。周涛准备了一块上好的出肉,加上一块豆腐,还有一堆的调味料。
从食材与调料的选择上面,就可以看得出来,周涛是打算做经典的四川名菜麻婆豆腐。
而周子民则是从储存室那边找来了一大壶的豆浆,还有一些海鲜,虾蟹什么的都有。
看到这一幕,不少人都愣住了。难道周子民还想自己做豆腐?周子民带回来的豆浆,自然就不是平时早餐喝的那些甜豆浆、咸豆浆。而是那种豆腐的半成品,在加工蒸熟了之后,就可以凝固成为豆腐。
可是,要把豆浆蒸熟成为豆腐,这是需要一定的时间的。而这一次比赛从一开始就定在了一堂课的时间内做好,那就必须要在一个半小时内完成。
厨艺班这里,因为很多食材与菜式都需要比赛长的时间去准备,所以一节课就需要一个半小时。
然而加工豆腐的时间,至少也要半个多小时。剩下的时间,周子民还来得及烹调吗?
当然了,经过厨师加工的豆腐,跟成品还是有区别的。假如火候控制得好的话,豆腐的质量要比成品那些要好很多。
班上的学生大部分都是有点实力的,想了想就明白了周子民的想法了。
不过单靠豆腐的口感与质量就想要赢过周涛,那是不可能的事情。
跟其他学生不一样,谢飞还注意到了,这一次周子民带回来的食材里面,还有咸蛋。他想了想之后,就舒展起眉头。周子民这个小子,果然是有点想法的。
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