刚刚炸出来的鱼肉丸子,虽然在口感上没有那么弹,但是胜在一个够鲜。蘸着一些干料,那个味道也是很赞。
这个本来就是随意搞的一个吃法,但是作为小零食来讲,还是很不赖的。反正丫头们很喜欢,就让老刘多打一些。啥时候想吃了,让乐乐给她们炸。
现在的她们也是在跟乐乐一起混么,想要吃喝都不用找老刘了,乐乐就能够帮她们搞定。
以前的乐乐在做饭的时候,还得是在老刘的指导下才行,可是现在的乐乐那就是有着绝对的自主权,想咋弄就咋弄,想吃啥,就做啥。
对于今天这个饭,不仅仅孩子们很期待,大人们同样很期待。不管多大年纪,都有一个好奇的心里。
就算是赵锦荣以前也是专门倒腾鱼、鼓捣鱼的,他也没有弄过这么大的鱼来吃啊。十几斤的倒是吃过,但是十几斤跟几十斤,那也是差着好多的层次呢。
那边的鱼鳞也熬煮得差不多了,过滤掉鱼鳞和放里边的调料。然后将剩下的汤汁放到外边天然降温,凉得差不多了,再放到冰柜里。
这是着急吃,要不然直接放外边也会凝成冻。
淡黄色的鱼鳞汤汁,即便是现在还没有完全凝成冻,也有种颤颤巍巍的感觉。小乐乐反正看着很中意,就等着一会儿冻好了尝尝啥味。
“老板,第二网的鱼也都捞上来了,汇总的数量是六万九千斤左右。”这时候李凤九拿着小本子从外边走了进来。
“今天帮忙干活的都拿鱼了没?”刘富贵问道。
李凤九笑着点了点头,“都拿了,这也算是跟你沾个喜气儿。”
“凤九哥,外边叫我老板行,到了家里边,还是叫我富贵吧。要不然你这个老板喊着吧,我总觉得很别扭。”刘富贵笑着说道。
“一会儿你也在这里吃,这么大的鱼呢,人少可吃不完。先给家里也送一条去,十五斤往上的啊,拿得太小,我可挑理。”
“哈哈,我脸皮多厚啊,早就选好送家里了,这才过来蹭饭。”李凤九笑嘻嘻的说道。
“我就喜欢小九子这个脾气,今天中午咱们哥俩可得好好的喝一轮。”赵锦荣笑着说道。
干啥都讲究个投缘,他就跟李凤九很投缘。你看李凤九以前有些操蛋,现在跟了刘富贵混,脾气收敛了很多。但是那个爽快劲儿,一点都不少。干啥也不跟你藏着掖着的,都是直接来。
“今天这个鱼没少捞,两网就捞了这么多。要是第三网下去,保准过十万斤。明年你这个产量,还得多,差不多能到十五万斤以上。”韩东笑着说道。
“原本啊,这个湖我可是真当成了宝贝,比下边的鱼塘大,更能赚钱嘛。可是我现在的买卖都不差,对这个湖还真就不咋上心了。”刘富贵随口说道。
“现在我就觉得那个话说得很多,计划没有变化快,谁也想不到泡菜买卖那么好。这个湖将来出的钱,都给俩小的存着,看看等他们上学的时候能攒多少钱。”
大家伙也是不知道该说啥了,不过也不能说刘富贵很猖狂,现在他有这个资格。主要的经济来源就是土地、荒山养殖,再有的就是那些石斑鱼。
也许将来大湖里的螃蟹,还能够让他更加重视一些吧。
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