回去。晚上几点开饭?到时候我们掐着点儿过来。”平安笑着说道。
“六点多就到我这里吧,超市那么忙?实在不行就多顾俩人。”刘富贵说道。
“小云是看着烤鸭,离开不放心。我也是,每天不将这边的店都给巡一遍,我也不放心。”平安说道。
“平安叔叔,爸爸要炖佛跳墙呢。”乐乐在边上插了一句。
“哈哈,应该是乐乐炖才会最好吃。”平安笑眯眯的说道。
听到平安的话,乐乐眨了眨眼睛,看向了老刘。
老刘倒是无所谓,谁炖都一样。让闺女炖也行,自己在边上指导呗。
然后这个主厨的位置,他就给让出去了,接下来的活,都让小乐乐来张罗。
给郭凯恩都愁够呛,刘富贵是不是太能欺负闺女了?你带着闺女玩就好了嘛,让小家伙那么累干啥?不管是大骨头还是鸡,小家伙现在可都是很认真的在清洗。
“习惯就好了,在家里边也经常这么欺负乐乐。”陈大丫有些无奈的说道。
“错了,我这是在培养乐乐的动手能力。”老刘一本正经的说道。
“哈哈,我先撤了,晚上再过来蹭饭。”平安笑着说道。
“富贵,平安表现得可是真不错,这不是当着你的面才夸,而是真行。”郭凯恩笑着说道。
“虽然说平安在大局观和发展方向的把控上还稍稍差一些,可是他的这份儿责任心,那就是很多人比不了的。”
“每天都要转店,也算是一种监督吧,每天的路线也都不一样。要是哪个店一下子有太多货要送,缺人手的时候,他还会直接顶上去。”
“前段时间跟我也聊了一次,以后就打算留在帝都这边了,我也帮他踅摸房子呢。把他交给我吧,你放心。”
刘富贵笑着点了点头,“不跟你说客气的话了啊,不管是平安还是三叔、三婶,在以前跟我都没少吃苦。”
郭凯恩笑了笑没说啥,自己应承下来的事情,那就没个差。而且他也知道,帮平安,领情的就是刘富贵。
两人说说聊聊的,乐乐那边也开始炖大骨汤和鸡汤。这个一会儿都是要加到佛跳墙里边去的嘛,中午这个大骨头,还能来个手撕拆骨肉,蘸着蒜酱吃也很不错。
其实老刘都觉得,佛跳墙之所以这么美味,也是因为这一坛子是将山珍海味都给囊括进去了。
好像在食材上来讲,也是可以多种多样的选择。除了那些名贵的主要食材,这个辅材的搭配上,就可以自由发挥。
刘小丫在那边炖汤,他在这边也开始刷酒坛子。传说中,还是得这种酒坛子炖的时候最有滋味。
老刘倒是觉得,也未必。普通的坛子,放一些花雕酒,掌握好了也是一样的效果。这个,差不多就是人们过于讲究的结果吧。
就像好多人做蛋炒饭一样,还非得整啥隔夜的米饭才行。老刘就没有那么多讲究,刚煮的米饭只要放凉了,炒的时候不黏锅,那就没问题。
这边刷完坛子,他又开始处理起牛肚。看了刘小丫一眼,现在的刘小丫也在很认真的看着手机上的视频学习呢。
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