前看贝爷野外吃虫子,我都感到恶心,吃不下饭,现在看杜直播,我依然吃不下饭!因为我的饭跟主播的一比,实在太难吃了!”
……
杜小笙一边吃着蛇肉烤串,一边又把其他几条蛇肉和盛肉的蛇皮带着放在火上烘烤。
蛇皮他不但算烘的太干,只要沥干水分即可,但是蛇肉却必须外表烤焦,一方面便于保存,另一方面则是把蛇油烤出来保存起来。
在翻烤蛇肉干,收集蛇油的同时,杜小笙这位大吃货又开始吃下一道野味。
他先是在已经没有明火燃烧的炭火上面摆上较大的那块鹅卵石,然后把收集起来的一点蛇油抹在石头上。
一堆老外们看到杜小笙的动作,有些云里雾里,然而吃货国的杜小笙粉丝此时已经高声尖叫:
“我勒个去!主播这是要吃石板蛇贴?”
“不行了!我代表广东人民向主播表示衷心地敬佩!”
“这尼玛,还吃出花样来了?他确定是来拍荒野求生,而不是拍荒野享受的?”
……
看到杜小笙捏起一片薄薄地蛇肉片,准确落在石板上,被蛇油滋啦啦一烤顿时由透明转白,变成一片蛇贴。
所有人几乎都要疯了。
“卧槽!看起来真好吃!服了,真的服了!”
“刚刚,我把一锅刚做好的咖喱倒了,有没有吉隆坡的?跟我一起组团去吃华国菜!”
“我终于知道了,这档栏目的名字应该是叫——舌尖上的委内瑞拉吧?可怕!想象主播一路走到哪吃到哪的景象,我就感觉口水直流!”
“偏偏主播屌啊!又会各种极限运动,又是跑酷高手!碰到什么决地都能去闯一闯,逮住野味儿就去抓来吃!打不过就特么各种跑……”
“你看主播那个专注的神情,真的是个搔东西!”
……
“噼里啪啦!”
蛇油滴落在炭火之上,顿时火红的烧炭炸的劈啪作响,杜小笙捻起那片烧熟了的蛇贴翻了个面,拄着下巴皱眉说道:
“可惜没有更多的调料,刚才就不应该这么早把火给升起来,要是能在野外多转转,说不定能找到野大蒜和野辣椒,要是能配上这两样,吃的就更完美了。”
他还嫌不满意,有的观众口水都流出来了。
因为杜小笙的刀功好,蛇贴十分容颜熟,杜小笙这时候嫌麻烦,把他那双削好地筷子扔在一边,直接用指甲掐起来,放在嘴边轻轻一吹,然后沾了一丁点雪花盐,美滋滋的品尝第一口烤肉片。
入口的一瞬间,杜小笙的表情陶醉。
石板烘焙之下,整个极薄的蛇贴完全酥脆了!
这种纯天然的香味,纯粹的肉香,咀嚼在口里发出的脆爆声,刺激着杜小笙全部的感官。
“真的有那么好吃吗?就一点点盐。”
“……听声音好酥脆!这有点焦了吧?”
“过了啊,差不多就可以了!”
……
杜小笙吃完了一片蛇贴之后,长长的吐了口气。
“啊~~~过瘾,真是太过瘾了,我都有种冲动要在这里盖个房子,多住几个月了!这肉跟城市里的完全不是一个量级的存在,每一口吃起来都有一股大自然的浓香。”
他嘴上这么说着,手上却不停地忙活,很快一片又一片儿的蛇贴被他塞进了嘴里……
一顿大餐吃下来,杜小笙还没忘了煮茶!
把蛇皮水囊吊在烤架上以后,杜小笙先把烧红了的鹅卵石用木棍夹起来丢到蛇皮水囊里加热水,又用刀把采来泡茶除蛇皮腥味儿的柠檬草斜着削成一个个茶叶大小地尖牙儿,扔进水囊里。
“用这些柠檬草一煮,蛇皮水囊以后都没有腥味儿了,再用起来肯定超棒,刚才吃饭耽误了不少时间,一会儿收拾收拾咱们再上路,我会用跑酷的方式抓紧赶路!”
“说起来我已经有些迫不及待了,丛林急速狂奔,应该会很带感吧?”
请收藏:https://m.rmshu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)