。
然后垒了个灶堂生火,将泥巴鸡架在火上烧。
烧得那泥巴都跟干旱三年似的裂成一道一道的细缝为止。
泥烧热了,鸡也就熟了。
眼下正烧着,宋秋把红泥小火炉烧上,拿了带来的一块铁板坐在上面,铁板不大,只脑袋大小。
再拿出一个干净的陶盆里,小口袋的白面倒在里头,调成面糊,铁板热透了,尧上一勺面糊在铁板上,铲子一刮,糊满整个铁板,一受热,便成了形,再用铲子那么一翻,翻过来就是一张完整的面皮。
贴好一张又一张,都用小筲箕装了。
那饼子薄薄的,又香得紧,梨花忍不住吸了一鼻子,伸手过去,“这个咋吃啊?就这么吃?”
说着话已经拿了一张起来,要往嘴里头喂。
宋秋也不阻止她,“要这么吃也行。”
梨花咬了一口细嚼起来,“香是香,就是没啥味。”
宋秋笑了笑,没应声。
麻溜的把所有的面糊都贴成了面皮,这边泥巴也烧热透了。
把泥巴那么一敲,裹着鸡毛的泥巴块统统四散开来,露出里头黄透透的整只鸡,飘香四溢。
宋秋洗干净手,把鸡肉都给撕扯到陶盆里,用面皮裹了满满的鸡肉,再淋上些许红油料汁,包起来,第一个先递给李杨。
李杨笑着接过了,张嘴就是一大口,面皮清香,里头的鸡肉入口酥烂肥嫩,再佐上料汁,风味独特,好吃的不行。
他连连点头,梨花也迫不及待的接了第一个吃起来,“嗯!好吃,太好吃了!”
一个鸡肉卷下肚,舌头舔了舔,只觉还没吃着味呢,赶紧动手自己裹了起来。
学着宋秋的样裹出一个来,接着大口吃起来,她一边吃着,一边忍不住道:“这个鸡肉卷要是拿出去卖,指定好卖!”
她就是这么一说,宋秋却煞有其事的点了头,“听石头说这两个月生意还不错,他们攒够了钱,打算租个铺子来着,有了铺子更方便,我教你做这鸡肉卷,到时候鸡就用烤的,等你嫁过去,就可以在铺子里卖起来。”
“这么好吃的东西还得等一年啊?我有点等不了了。”梨花说着,扭头问李杨,“哥,我那嫁妆铺子租出去的,是十月底就到期吧?等到了期咱不租了,收回来我用!”
那铺子还算大,位置也不错,开个吃食铺子一准成。
李杨点头,“随你。”
梨花就笑起来,“阿秋,就这么说定了啊,你教我咋做,我把铺子开起来,回头挣了银子咱们对半分!”
宋秋也笑,“不用,方子都给你,我再教你做烤鸭,一起就当我给你添箱了。”
梨花却不依,“那不行,非得对半分不可,这吃食方子又不是大风刮来的,你都教了我咋做凉粉凉虾了,这些我可不能白拿了,就这个铺子,到时候不管挣多挣少,咱都平分!”
宋秋拗不过她,笑着应了。
李杨看看宋秋,再看看梨花,也跟着笑了,“哥没白疼你。”
梨花翻了个大大的白眼,“嘁!”
两只叫花鸡都被三人卷了吃了个干净,带来的一罐子酸梅汤也喝了个精光。
酒足饭饱,三个人各自躺在草地上小憩。
午后的天,在外头该是热得不行的,但在山涧里,凉快得很,一点不热,不知不觉的,两个小姑娘就睡了过去。
李杨却缓缓睁了眼来,替两个姑娘守着,让她们睡得安稳。
他瞧着近在咫尺的姑娘安静白皙的睡颜,心中软得一塌糊涂。
喜欢了十几年的姑娘,终于定给他了,等明年成了婚,名正言顺的,就是他媳妇了。
想想都乐,睡着了都能笑醒。
讲真,三天两头停电,啥精力都得提不起劲,42°了解一下,娃都热出痱子来了。
请收藏:https://m.rmshu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)