业问题的,我没想到今天会有这么多客人,就直接上门了。”
“原来是这样呀。”徐思哲心里松了口气。这可是好事,“小天府”刚刚开业,知名度并不高,现在生意好,也只是占了前期宣传和活动的光,如果齐州电视台肯报道一下子的话,那等于免费做了个大广告。
他对蒋文欣说到:“文欣姐,我带你们几位从后厨进去吧。”
“这方便么?”
“当然方便了,不过几位要在后厨拍摄的话,得麻烦你们穿鞋套。”
一行人跟着徐思哲,围着小楼绕了一圈来到后厨。
“文欣姐,请吧。”
蒋文欣进入后厨,只看了一眼就被震撼到了。
跟其他饭店脏乱差的后厨不同,“小天府”的环境非常卫生、整洁。不锈钢操作台在灯光下熠熠生辉。工作人员戴着头套,口罩,手套,扎着雪白的围裙,有条不紊的打理着各种菜品。
见此情形,电视台众人不用徐思哲催促,自觉的换上了鞋套。
摄像大哥看的啧啧称奇,打开机器准备录个素材,蒋文欣见状赶忙阻止。
“纪哥,这可能涉及人家的商业机密,我先问问。徐思哲,我们可以拍摄一下后厨的画面么?会不会不方便?”
徐思哲听了哈哈大笑:“文欣姐,纪大哥,你们随便拍就好了。‘小天府’的秘密可不在这里,这些东西被人看了去,他们也复制不出一模一样的火锅店。”
他这话并不是托大,后世那么多火锅店,也没有哪家学走了X底捞的服务模式。“小天府”的核心机密——各种锅底的炒制过程,全部在徐家老房子进行,想要偷师学艺是不可能的。
蒋文欣跟摄像师闻言,这才放心的录了起来。因为徐思哲的配合,他们录制的十分用心。几分钟后,素材录制完毕,一行人前往了大厅。
刚出后厨,一股扑面而来的辛辣气息迎面而来,呛的蒋文欣咳嗽不停。徐思哲见状,赶忙从吧台要了几副口罩,给电视台的人递了过去。
蒋文欣有些不好意思的接过口罩戴上,那位摄像却毫不在意的摆了摆手说:“这辣子的味道,我闻着倒是很亲切。”喵喵尒説
“哦?纪大哥是川蜀人?”
“是哦,自从来了齐州,这个味道就很少闻到了。”
“那一会儿拍摄完成,几位不如留下用个餐吧,正好,我家火锅店刚开业,有霸王餐活动,我做主,给几位一个名额。”
蒋文欣有些纳闷的问到:“什么是霸王餐?吃饱了可以不给钱那种吗?”
“是啊,你们看。”
徐思哲指向门口处的一个大转盘,上面分成了十几个格子,每个格子写着不同的折扣,从五折到九折不等,最显眼的就是那三个大红字:“霸王餐”。
正好,有一桌客人吃完了正在结账,他们走到转盘前边一转,指针停在了“霸王餐”三个字上面。
在场的几位服务员齐声高呼:“恭喜客人抽中霸王餐,本餐免单,欢迎您下次光临。”
这还不算完,顾金凤还亲手给这桌客人送上了一份大礼包,里面有产自徐家村的干果,像是花生核桃之类的东西,这一包东西单独买的话,也得花上几十块钱。
客人满意而归,正在排队的人们也是摩拳擦掌,就排队这一会儿,已经有两桌客人抽到了免单待遇了,他们都期待自己吃完饭后试试运气。
蒋文欣看的有些呆了,这饭店吃饭不给钱,他们不会倒闭么?
“徐思哲,这样不合适……”
“这当然合适啦,几位天寒地冻的来这里采访,为我们宣传,要是一顿火锅都吃不上,那别人不得戳我们‘小天府’的脊梁骨么?”
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