,你们知道是为什么吗?”
曾倩容一愣,心说老板这是怎么了啊?就一根芫荽和一片白萝卜,这也能叫做摆盘?
苏柔却是淡淡的一笑道:“那我猜猜啊这摆盘好就好在简单质朴,而且含意深刻,清的是芫荽,白的是萝卜。
清清白白!
就像是董事长的经商为人之道!”
马屁拍得好不好,关键看能不能拍对地方。
曹德胜私人掏腰包买下飞机后就说过:这飞机有两不能坐,福德集团的客户代表不能坐,免得被人误会我巴结伱,有什么暗中交易;头上有官衔的人不能坐,影响不好!
但是我的员工可以坐!
这彰显的是什么?就是要彰显清清白白做生意的理念啊。
一个搞实业的企业家能做到这一步其实已经是非常难得了。
周州没想过拍谁的马屁,给任何人的摆盘也都是一样的内容;但是到了曹老板这里,他就认为这位小周厨师懂自己!是个不错的后生!
“小苏说得好啊!小周师傅的摆盘好,猪蹄儿肯定也错不了,看这色泽便知道啦,来来来,大家别光看着,吃这东西就得上手!”
摆盘再对他的心思也不解馋啊?曹老板早就忍不住了,抓起猪蹄就是一口下去,果然是吃猪蹄的老手,这第一口就连皮带筋加肉,一只猪蹄足足下去了四分之一!
如果说红烧猪蹄色嫩味浅,就像是一个少年人;那么味道浓厚却稍嫌烟火过浓的烤猪蹄就是一个老年人;比起它们来,周州卤猪蹄就像是一名凡事都能恰到好处、不温不火,却令人回味无穷的中年人。
而且多半还是一位风韵楚楚的中年美妇人
卤肉特有的酱香味刚撞击了曹老板的舌头一下,就让他猛地瞪大了眼睛,这太惊人了!这位小周师傅做的猪蹄让他在享受着满口脂香和q弹的猪皮美味时,居然还能清晰地感受到那隐藏在筋骨深处最为珍贵的一丝红肌瘦肉!
普通人吃猪蹄儿都是瞎吃,曹老板可是个中行家、阅遍无数‘风情’的老手,只有他这样的吃家才能清楚分辨一只猪蹄是否为顶级的关键处。
关键在哪里?
就在这筋骨深处的一丝红肌瘦肉!
彭城有个老毛家烤猪蹄,猪蹄儿做得极好,他也曾经远赴千里去品尝过,可就算是号称猪蹄王的毛师傅,也没办法令厚味直达这一丝红肌瘦肉。
可是周州却做到了,这一丝红肌瘦肉在曹老板的口中赫然绽放出最为深沉的一道卤香,就如同点睛之笔,为整只猪蹄儿完美收官!
六口,只六口啊!曹老板手中的猪蹄就不见了。
很快,曾美女让给老板的猪蹄儿也不见了
曹老板的双眼素来炯炯有神,可当这双眼睛紧紧盯着一个人的时候,通常这人会感到压力山大。
苏柔就感受到了这种压力,于是将自己的猪蹄推向了曹老板面前。
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