人家说的这样客气,又刚刚给了自己满分,这要是拒绝就显得自己胸怀不够了,而且还真是好奇怀安仁要用什么食材来比,x164上也没有什么做西餐的好食材啊,牛肉是有,也不是牛排啊?西红柿和洋葱倒是有一些
“好吧,不知道怀总培需要什么食材啊?就怕x164上没有。”
周州笑道:“不过这个游戏我应下来了,就陪您玩一玩。”
“那就太好了!”
怀安仁笑着点点头:“食材的事情就不需要周师傅操心了,我刚刚发了信息,列车一到山城车站,山城西尔顿酒店西餐厅的人就会送来我们需要的顶级食材,这家餐厅的主厨是我的记名弟子,他是绝对不敢误事的。”
西尔顿酒店西餐厅?这可是山城唯一的五星级酒店西餐厅啊,主厨居然是这位怀总培的弟子,而且还不是正式的,只是个记名?
不少人开始兴奋起来,两大勤行高手决战于绿皮火车之上,似乎也挺有趣的。
——
山城怕是全世界唯一一个能让导航懵圈的城市,人们无论上班下班,都等于是经历了一次登山之旅,可能是运动量实在过大,所以这里居然没有传说中的胖子主任,车务段对X164的补给就少了一些浪漫和诚意,变成了冷冰冰的公事公办。
于是怀安仁安排的送货人就比较令人期待了,看来他真的是没有吹牛,堂堂西尔顿西餐厅的主厨竟然亲自带队,将保存在冷箱中的上等鹅肝小心翼翼地送到了餐车上,当怀安仁露出一丝笑容时,这位主厨开心的差点打了个踉跄。
“周师傅,看看这些鹅肝,还满意吗?”
四面防水夹层中放了冰块的冷箱中盛放着两大块鹅肝,还没等周州开口,吴九舌已是一声精通:“好家伙,这是正经的A级货啊。
如此动人的血象牙色.这,这是出自史特拉斯堡鹅的顶级鹅肝啊?”
说着说着口水都快要流下来了,老吴虽然更为推崇华夏菜,可他却不会拒绝鹅肝这种顶级美食。
“不错,确实是顶级的鹅肝!”
在场的都是内行,眼前的鹅肝每块都超过了七两,在八两半至九两重的样子,是绝对的A级,
同时质地紧实,外表油润光滑,还呈现出粉红的血象牙色,此刻还只是食材,闻上去却没有一丝腥气,反倒有一股淡淡的橡木香,这必然是用顶级红酒填出来的史特拉斯堡鹅肝,堪称是鹅肝中的王者!
看来这位怀总培是真有钱啊,随便跟人做个‘小游戏’,就用上了这种顶级鹅肝?要知道就这种品质的鹅肝可是要论克卖的,价格远远超过了黄金。
在场的就连苏柔和曹老板都流着口水暗暗摇头,不怕人笑话,这种顶级鹅肝他们都没吃过,倒不是吃不起,而是这种品质的鹅肝都是顶级西餐厅的镇店之宝,出售的对象不仅要有钱,还要有真正的贵族身份,曹老板这种大老板在人家眼里也只是暴发户。
西尔顿虽然是五星级酒店,这两块鹅肝估计也是藏了许久的镇店之物,反正鹅肝这种食材和红酒一样本来就是可以长期保存的,藏个几年下来只会身价倍增,比黄金还保值呢。
“呵呵.”
怀安仁有些得意地看了众人一眼,笑道:“顶级的食材自然是要由顶级的厨师来料理,周师傅既然是我认可的人,就请你从这两块鹅肝中选择一块吧?”
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