番茄酱、白醋和水熬制浓稠起泡,里脊肉酱就制作好了。
将刚刚炸好的里脊肉再次倒回锅中,翻炒均匀,保证每一条里脊肉都裹上酱汁。
装盆后往里脊肉上方撒入一把白芝麻,糖醋里脊肉也完成了。
接着是辣炒萝卜干,泡发好的萝卜干切粒与洋葱、蒜、青辣椒等一起翻炒出咸香味,便完成了。
最后一个是米饭,往常用小锅需要煮上两锅。
现在换了大铁锅,一锅就相当于之前两锅的量。但由于盒饭份量暴增,依旧需要煮上整整两大锅。
在煮饭的时候,徐安三人开始将煮好的菜装盒。
早上九点半,在米饭都装盒完毕之后,徐安支开了桌子,拿出碗筷对众人喊道:“开饭啦!”
梁大妮今天早上为了不迟到,四点半就起床,早餐没吃直接骑车过来了。
来到这边就忙忙碌碌干了四个半小时的活计,虽然不是什么重活,但还是蛮消耗体力的。
再加上干活期间不断受到厨房中传出的香味攻击,梁大妮早已饿得前胸贴后背,感觉下一秒就要饿死街头了。
这时终于听到徐安‘开饭’的喊声,没有丝毫犹豫地拿起一个款式古老有着公鸡印花的阔口碗。
想到这是第一天上工吃太多不太好,梁大妮便将米饭压实。
普通装满这个碗大概是七八两米饭,梁大妮手中这碗米饭足足有一斤二三两重。
吃饭之前,还想着矜持点,但一口里脊肉进嘴,梁大妮的理智消失了。
就着桌上的三个菜,哼哧哼哧地吃了整整两大碗压实的米饭,最后还来了一大碗淮山骨头汤。
汤足饭饱之后,梁大妮满足地瘫在椅子上。
这顿饭,吃得实在是太爽了!
接下这份工作,是她人生中最明智的一个选择!
什么四点半起床、什么日工资只有三十块,在美食面前,都是浮云!
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