钻
现在是八点五十二分,距离公司还有一百米,距离上班时间还有八分钟,加上允许的五分钟迟到时间,那就是十三分钟,买一份烤冷面还是绰绰有余的。
于是乎,石溪站到了烤冷面的摊子前,点了一份烤冷面并开始的等候。
老板的手速很快,三下五除二就将材料全都放在铁板上预热,眼角余光扫到了石溪手上那袋子迷你土豆,忍不住开口询问道:“这土豆看着就标志,是在这附近买的嘛?”
“啊?我手上这个土豆吗?”石溪有些茫然地举起土豆。
“对,好久没看到这个地道的小土豆咯!”烤冷面老板点头道:“这个土豆适合做锅巴小土豆,一口一个嘎嘣脆”
烤冷面老板嘴上滔滔不绝地说着,手上功夫也没停,说话间就将烤冷面打包好,递给了石溪。
接过烤冷面后,石溪犹豫了一下,径直将迷你小土豆放到了小推车上,留下一句‘送给老板你了’就往公司跑去,烤冷面老板只喊了一声,石溪的身影就消失在人群中。
“好好的土豆说不要就不要了啊,我想买都找不到地方买呢。”
烤冷面老板嘀咕着打开袋子,一个个灰不溜秋的土豆出现在眼前,拿起一个,手指一搓,外层那如薄纸般的灰褐色尽数褪去,露出了金黄色的表皮
左右看了两眼,没有看到顾客过来,烤冷面老板从小推车下方拿出一瓶5L的矿泉水,倒了一小碗出来,将袋子中的小土豆认认真真搓洗了一遍,在清水的洗涤下,它们恢复了那金黄色的诱人模样。
随后,这些小土豆出现在了铁板之上,在铁板高温的炙烤下,坚硬的内里一点点软化、软化,最后在铁铲的碾压下,变成了一个个薄薄的土豆饼子,饼子的两面被炙烤得金黄酥脆
调料往上一撒,再加入葱段和香菜,诱人的香气在空气中弥漫开来,让人嗅到就会觉得口水直流。
“老板,这个小吃是锅巴小土豆嘛?多少钱一份?”一个清脆的女声忽然在耳边响起。
烤冷面老板下意识地抬头看去,条件反射般说道:“烤冷面五块钱一份,加鸡蛋一块、香肠一块五”
“不是,我是问你正在做的这个锅巴土豆,闻起来好香啊!”女生打断了老板的叙述,指着铁板上‘滋滋’作响的锅巴小土豆询问道。
“这个.”烤冷面老板本想将这份小土豆售出,但嗅着其那令人垂涎欲滴的香气,话到了嘴边又咽了回去:“这个不买的,做来自己吃的,你要不试试我家烤冷面,我家烤冷面很好吃的!”
“啊,不买的啊!”女生脸上露出一丝失望的神色,大脑发出‘离开’的指令,身体却依旧站在摊位前,一动不动。
看着女生这依依不舍的模样,烤冷面老板眼珠子一转,牙齿一咬,开口说道:“你要是来一份烤冷
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