孩子以及老妈子全都接过来海市这边生活,现在也不过是将计划提前了一点点罢了
但是,这种事情,要怎么开口呢?
开口的话,那自己老婆算是自己的助手呢,还是也能开上一份工资呢?
“张师傅,张师傅!张师傅!”一旁的小工看着张德振手持大锅铲一动不动,汤面锅中的卤汁咕噜噜地响着,再不搅动卤菜都要粘锅底了,小工犹豫了几秒,最终还是开口提醒道:“这卤菜再不搅拌就要煮坏了!”
“啊!啊啊,好咧!”
张德振在小工的提醒下回过神来,连忙握住手中锅铲,用力地搅拌了起来。搅动的时候,已经明显感觉到锅底有少许的粘连了,再多发呆个一两分钟,这锅卤味就真毁了。
接下来的工作时间,张德振不敢再有丝毫的分神,专心致志地盯着每一桶卤味的烹饪情况,再也没有像刚刚一样差点出现‘事故’。
徐安坐在收银台后面,拿出了笔记本和笔,一副认真思考的模样。但他的视线余光,完全锁定在正在厨房中忙碌的张德振身上。
要怎么样,才能够说服张德振招纳新的帮手。
不是像现在这些小工一样,只负责帮忙下食材,监管火候以及后续切割分装;而是,直接参与到卤料的配置上,跟张德振一般完完全全参与所有的工序。
将心比心,如果自己是张德振,自己手中握着家传秘方,受老板邀请在一家餐馆工作。为了报答老板的知遇之恩,自己一直兢兢业业地工作着,不敢有丝毫的懈怠。
现在,这家餐馆因为自己的手艺变得红火,老板不追加奖励什么的就算了,还想找人来学走自己的手艺!
这谁能忍!这谁都不能忍啊!
即便是憨厚老实的张德振,也会因为自己这个提议而生出嫌隙,甚至会产生既然自己的手艺这么受欢迎,那自己出去开一间店铺,应当也能红火吧的念头
也别说厨房里有监控,直接根据监控视频复刻张德振的方子,然后将他一脚踹出局这种幼稚的想法。
最简单的,一个家庭中,奶奶和妈妈做菜的时候采用的是完全一样的做法,但最终成品却千差万别。
何况,自己通过监控只能看到张德振用了哪些香料,可什么时候放、放多少、怎么放等等,一概不知
这个方案,是下下之选,不到万不得已的时候,徐安并不想使用。
那,这个问题的最优解,到底是什么?
刚解决了一个问题,接着便又来了一个问题,真是让人头痛啊!
张德振是个心里藏不住事情的人,上班的时候要忙着干活,勉强将思绪给压了下去。可等到下班后,前脚才跨出店门,后脚脑海中便又浮现出刚刚思考的那个问题。
这个事情,该不该跟老板说?能不能跟老板提?会不会有点过分?
再三思索无果之后,张德
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