菜口里。
“快点端过来,我先尝尝味道!”高婕急不可耐的说道。
两个车间主任将托盘端出放在她面前。
远处张家强看得仔细,原来托盘上放着一碗碗盖着酱料的面条。
忽而他脑海中划过一道闪电,明白过来这些人是在干什么了!
高婕端起一碗面,拿筷子搅合搅合上面的酱料,大口的吃了起来。
几口面下肚,她脸上露出惊喜之色,腮帮子鼓鼓的叫道。
“大家都尝尝,这味道比上次还要好!”
众人也不客气,一人端起一碗,大吃起来。
“嗯,香,让人放不下筷子!”
“吃了一碗,还想第二碗,好东西!”
“还有么,再来一碗!”
“给我也来一碗!”
最后这句话让所有人一愣,齐齐端着面碗回过头来。
张家强轻笑道,“你们不能吃独食吧,给我也来一碗呢!”
这时候门帘一挑,白发苍苍的高一勺和花花嫂子走了出来。
高一勺捋着胡子笑道,“诸位,不负所托,老夫终于把你们要的弄出来了,至于如何批量生产,那就不管我的事咯!”
花花嫂子搀着老头坐下,给他到了一杯茶。
“师傅您辛苦了,要不是您,累死我都弄不出浓缩酱料来!”
张家强和高一勺攀谈几句,也端起了一碗面。
只见白生生的面条之上,只有很少一坨酱料,用筷子搅拌开来之后,整碗面都变成了酱料的油亮色,不用吃看着就有十分的食欲。
夹起一筷子放进嘴里,面条劲道弹牙,浓郁牛肉味儿里带着各种香辛料的浓香,再搭配上微辣和微麻,瞬间让这碗平平无奇的面条升华成了美食。
仔细一嚼酱料之中还有大颗粒的牛肉,更是增添了口感和回味。
这面比上辈子吃过的所有面都好吃很多,而且还纯天然无污染。
张家强大喜,三两口吃完了一碗,还想再来点,却发现托盘上只剩下了空碗,大家伙都用征询的目光看着他等待一锤定音。
“完美,这两个字就概括了我想说的,诸位辛苦了,能在这么短时间内做出这么经典的面,我给你们记上一大功!”
众人喜笑颜开,付出的辛苦得到这句夸奖足够了,因为这是他们心目中顶梁柱的夸奖,没有设么比这简简单单一句话更能带来鼓励。
高婕歪头看着张家强,“厂长,让您提意见呢,光夸奖有什么用,我们这次希望在量产前能找出毛病来,以便改进!”
张家强正色道,“这碗面从味道到口感无可挑剔,如果说要硬找茬的话,确实有一点需要改进的!”
这下连高一勺都瞪圆了眼,想听听他提什么意见。
张家强道,“酱料无可挑剔,唯一的毛病在面条上,不该做成直的,方面便应该像是波浪状的!”
“啊,为什么?”
“这弯的直的还不一样吃?”
“弯弯曲曲的好怪异!”
张家强笑着解释道,“一波浪状的在油炸的时候受热面积更大,省油,二浸泡的时候受热更快,三面积小用的容器就小,四么,我觉得弯曲的好夹起来!”
众人听完之后全呆住了。
好半晌一个车间主任跳了起来,“厂长这话可是解决了包装盒的大难题,我这就去调整机器......”
“我也去!”
眨眼间走了四五个。
高一勺仰头向天补充了一句,“还有一点,弯曲的面条更好挂酱料!”
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