次性吃下太多荔枝,就出现了果糖不耐受,从而导致糖代谢紊乱的情况发生。
不过,好在经过一个星期多的住院治疗,那名女士的各项指数终于恢复正常,后来健康出院。对方出院后,表示今生都不吃荔枝了。
陈俊告诉她,这是因噎废食,吃还可以吃的,只是要少吃,尝尝鲜还是没问题的。
“荔枝病”就是这样一个情况。
荔枝虽然好吃,但空腹一次性食用大量荔枝后,有可能引发低血糖反应,出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、抽搐、呼吸困难、血压下降!
“此外,甜甜的荔枝还会引发低血糖。”陈俊说道。
“呀,怎么一会儿高血糖,一会儿低血糖啊?彻底不懂了!”姜妍儿问道。
陈俊就道:“一方面,荔枝含有大量的果糖,刺激胰岛素的分泌,容易引发低血糖。人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平。此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。
另一方面,荔枝种子中含有α-次甲基丙环基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。”
“听君一席话,大涨姿势啊!”周诗语笑嘻嘻地说道。
陈俊没理她,继续说道,荔枝病如果救治不及时会非常危险,低血糖可引起交感神经兴奋,使人出现饥饿感、头昏眼花、面色苍白、心悸、乏力等症状。若延误治疗,严重低血糖昏迷时间超过5小时以上,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱,大脑的功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥。
总而言之,荔枝虽然好吃,但是吃的时候要注意一下,首先,不建议空腹吃。因为荔枝中含有HypoglycinA和MCPG两种降糖物质,在空腹状态下,人体体内血糖本就不高,空腹吃荔枝容易引起低血糖,建议最好在饭后半小时食用,或在吃荔枝的同时可配一些面包、饼干类食物。本身有低血糖的人,更加不建议食用。
其次,每日食用不宜过量。“日啖荔枝三百颗”只是一种文艺说法,就好像“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”一样!有人去了李白诗中的景点,就开骂:“就这?你跟我说三千尺?你是喝醉了写的吧?”
荔枝大量食用后,口腔处于高渗状态,容易口干舌燥,从而导致咽喉干疼,牙龈出血等症状,而且容易影响血糖。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400g水果,建议成人每日吃荔枝一般不要
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