却轻扫院落里那清甜柔软的笑容。
上元节夜晚的小插曲,一晃而过。
二天一早,胡家的建房大计便开始热热闹闹的正式动工起来。
以前,胡家兄弟跟着柳常平在外,断断续续的做过一些建筑房屋或修缮屋舍的散工,但多数都只做些粗活,搬砖块抗木头运沙石等,这具体的建筑格局安排他们还真不是太懂。
珍珠的房屋设计图几次与柳常平斟酌着修修改改,最后定下了方案。
随后,珍珠和一家商议,干脆把胡家建房的事情全部包给了柳常平。
原本,家里人是不同意的,兄弟俩都做过建房的活计,他们觉得自己两人能顶不少事,可以省下不少人工费用,甚至胡老爷子都说自己也能去帮着砌墙活浆。
这次,连王氏都没有站在她这边,毕竟,包给柳常平,全部的费用就得高上一些,家里的钱,又不是大风刮来的,能省一些最好省一些。
他们的反对声,在接到十里香的新订单后,齐齐禁了声,年掌柜节后一开门,便早早差了伙计到望林村,下了订单,腊肉一千斤腊肠两千斤,还特地交代腊猪头和腊猪蹄也要,年前的腊味很受乡绅大户的欢迎,好些大户人家都几十斤上百斤的买回去,或留着自家吃或作为年礼送出。
年还没过完,就有不少老熟人传话要定上一批,喜得年祥霖心里乐开了花,十五一过就连忙催促着伙计赶到胡家下订单。
胡家全家被这订单惊得呆若木鸡,三千斤肉呀!多么庞大的数字呀!宰杀出来的猪肉怕是能把屋子都堆满了!
惊讶过后是狂喜,三千斤腊味的利润呀!都是白花花的银子呀!
这样一来,全家谁都不得空闲再去管建房的事情,毕竟挣钱才是目前最重要的事情。
于是,建新房的事情就顺理成章的全部包给了柳常平。
胡家自顾忙起了腊制腊味的事情,买猪杀猪切肉腌肉灌肠晾晒,还得把猪下水卤起来保存好,一系列运作起来,每个人都忙得团团转。
李氏原想着过了十五买两头小猪崽养,可瞧这一屋的忙乱,哪还顾得上。
原本打算去私塾的平安平顺,因着大湾村里的先生家中有事,五天后私塾才正式开学,正好,还能在家多帮忙几日。
刚过完年,肉猪不好买,多数养猪的农户都选择在年前把猪或卖或宰,年后的成年肉猪就少了,胡长林和胡长贵两兄弟每日一早,跑到较远的村落才买回足够的肉猪,一次收两头或是三头,才够一天的分量。
一时间,胡家小院里血腥味十足,每日杀猪时凄厉的叫声响彻村尾,引得不少村民围观。
胡家众人倒是见怪不怪的干着自己的事情,只对村民们说这腊味特供十里香出售,制作配方都得保密,所以不许村民进院子里观看。
即便如此,还是有不少村民每日对着胡家小院探头探脑的,不得已,胡家只好关起房门,在屋内完成了所有的步骤,只弄得整个房屋肉臊味十足。
珍珠心里翻了无数的白眼,下定决心自家新屋的院墙一定要建得高高的,新院门也要厚实严密,任谁都不能窥视围观,哼。
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