这些珍贵食材不分开,全部混入普通料理中一起让大众品尝了。
“啊!那现在怎么办?”
“你赶快吩咐下去,马上将高级料理和普通料理一起给大众品尝。”
“明白。”
……
“能再给我一碗吗?”一个剃着光头的黑人男子端着已经空掉的大碗走到案板前。
“当然可以了。”刘芒点点头:“不过先生,你已经吃了三大碗了,还要吃吗?我们这还有其它的美食,你不去尝尝?”
“噢,我已经试过了,但是最爱这种面条!”黑人男子感慨一声:“这种辣辣的汤汁混合着面条一起入口,简直太让人沉醉了。”
“那好吧,请稍等。”刘芒嘴上说话,手上可没停,马上将一根面条甩入锅中。
等煮了大概两三分钟后,李若男迅速捞起,挑入已经备好底料的大碗中,然后浇上鲜汤,舀入一勺炒制好的‘帽子’盖在上面。
“先生,请用。”
“嗯嗯……”黑人眉开眼笑,端起面条接着品尝起来。
“刘芒师傅,你好。”给黑人下完面条,一个身材高大,器宇轩昂的中年男人扶着一个带着遮阳帽,拄着拐杖的老人走了过来。
“老先生,您也来啦?”这个两个人正是在洛杉矶,刘芒给他们做过裤带面的老人和他的儿子魏念华。
“是勒,咱们中国吃了上千年的东西,绝对不能让些棒子们抢去!”老先生将拐杖在地上拄得‘哐当’作响:“三姓家奴,也敢叫嚣!当年我跟着政委们打到汉城的时候,他们还在啃窝窝头呢!还会做饺子、元宵?我看是做梦吧!”
“老先生,您别急,这次我们一定会成功的。”李若男连忙扶着老人坐下:“您从洛杉矶赶来一定累了吧,要不先吃碗面条垫垫肚子。”
“好嘞!上次吃了刘芒师傅的一碗面条,现在还想着呢。”老人点点头,回道。
“爸,我在家不是给您做了吗?还没吃够啊。”魏念华哭笑不得:“刘芒师傅,上次你给我的佐料,这几天我可都用完了。我家老头子天天吃,顿顿吃,都吃不够啊。”
“兔崽子!你做的能和师傅做的比吗?就不是那个味!简直浪费调料!”老人气得举起拐杖。
“您别急,马上就好。”刘芒笑着抢下老人的拐杖,然后走到灶台后面。
裤带面和一根面的做法差不多,都是出自陕西。
刘芒将面下入锅中,然后另起了一锅烧一点菜籽油。然后将本来浇上的‘帽子’换成花椒和辣椒面,最后将热油浇了上去。
随着‘嗤啦’一声响,辣子和麻面浓郁的香味立刻飘散开来。
“嗯,就是这个味!”老人吸了吸鼻子,浑浊的眼睛顿时就亮了起来。
“老人家,请慢用。”刘芒将面送到老人的手中。
老人用筷子搅拌了一下,大口大口的吃了起来。
“看看!这才叫正
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