如果再有个三四条,应该就能让我们饱餐一顿了。”
“ok!”安格斯点点头,重新将长矛举在手中,眼睛注视起河水中的鱼儿来。
不得不说,刘芒的诱饵效果真是不错,就算刚才安格斯弄起了巨大的水花声,那些鱼儿也没有逃走,而是围着绑在树藤上的蚯蚓打起了转。
很快,一条又一条的大鱼被安格斯扎了上来。在扎鱼的过程中有一两次落空,但总的来说命中率还算不错。仅仅是花费了40来分钟的样子,岸上就扔了五六条。
这个时候,五眼的竹子也砍回来了,按照刘芒的吩咐,都是挑选最大的竹子砍的,根根都有碗口粗细。
刘芒接过五眼手里的砍刀将竹子砍削成竹筒,又劈了一根竹子,编了十几个巴掌大小的竹篾网。
“刘芒先生,你这是准备做什么菜?”安格斯好奇的问道。
“待会你就知道了。”刘芒神秘一笑,走到河滩上挑选起鹅卵石来。
“老大,做这道菜还得用石头?”五眼也百思不得其解。
“没错,你也来帮我挑,要这种拇指大小,表面光滑的。”
两人在河滩上挑了一大堆石子,码成一个小山丘。
“小五你来烧火。然后将这些石子放到火堆中烧热。我去处理鱼片。”刘芒接着吩咐道。
五眼应了一声,从石崖的树下捡了不少的枯枝,烧起火来。而刘芒则走到一块大石前,将安格斯扎上来的大鱼开膛破肚,用匕首去除骨刺,片成极薄的鱼片。
鱼片切好,刘芒加入从上个营地带过来的野葱汁进行腌制,前期的准备工作就完成了。
“老大,光烧石头?不烤鱼?”五眼一边往火里添柴,一边问道。
“没错,你把石头烧热就行了,越烫越好。”刘芒说完,将切好的鱼片在剥开的竹筒中码好,端到火堆旁:“大家歇一会吧,可以开始吃饭了。”
“刘芒师傅,动作挺快的嘛,今天咱们吃什么?”王勃放下手中的树藤,走了过来,往竹筒里的鱼片一瞄:“还是刺身?”
“不是,生东西吃多了容易闹肚子,今天我给你们准备了桑拿鱼。”
“桑拿鱼?”饶是王勃见多识广,也是第一次听说这种鱼的名字。
“这道菜是你自创的吗?我怎么从来都没听说过?”
“没错。”刘芒点点头:“毕竟我们现在条件有限,只能想办法做点新鲜的东西换换口味了。”
各位明星们都围了过来,在火堆边团团坐下。刘芒将放着鱼片的竹筒分到众人手里。
“刘芒,这个鱼片是直接吃吗?”杨岩问道。
“不是直接吃,我先给你们示范一次。”刘芒取过一个竹筒,然后从用树枝从火堆中夹了几粒烧热的石籽放入竹筒中,接着将编织好的竹篾网蒙住竹筒口。最后将已经腌渍好的鱼片整整齐齐地码放着竹篾上,再迅速往竹筒里淋入小半筒水。
“嗤啦”一声响,河水一接触筒底滚烫的石籽,立刻冒出大量白茫茫的蒸汽。切得极薄的鱼片受这蒸汽一冲,立刻蜷缩起来,颜色也迅速从透明状朝雪白色转变。
“好了!这就是桑拿鱼片!”
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